棉花糖是一种具有稳定气泡结构的糖果。棉花糖挤出成型生产线是将糖浆煮沸,混合和搅拌,快速冷却,连续曝气,挤出成型和自动切割结合在一起的生产设备。它使用含有糖浆的高速剪切和乳化作用。制作稳定,柔软,美味的棉花糖。使产品质量稳定,比重合适,颗粒状,蜂窝结构疏松,均匀的小孔,富有弹性的外观。
棉花糖生产线该设备用于生产棉花糖和太妃糖等充气糖果产品。气压搅拌式糖果具有均匀的密度,良好的弹性和良好的口感。该设备生产效率高,操作简便。它可以配备1-3个“果酱”“三明治棉花糖成型机”同时使用。
棉花糖生产线的主要组成部分:
它由电气控制箱,粉末输送机,挤压成型机,成型,干燥输送系统,切糖和出糖装置组成。
棉花糖生产线主要功能及用途
1.PLC程序自动控制真空沸腾温度,时间,浇注温度和浇注速度;
2.大型LED触摸屏显示,操作简单;
3.生产能力可以达到每小时150公斤至600公斤;
4.变频调节和控制糖液流量;
5.卫生结构设计;
6.连续真空煮糖,使煮糖温度达到糖浆浇注标准;
7.在线完成香料,色素和酸的定量填充和混合;
8.输送带和冷却系统确保脱模;
9.可根据不同的模具生产出各种形状的糖果;
10.可生产单色,三明治,二色喷雾,双层硬糖等;